Nous avons passé un excellent week-end!! Le chalet en rondins offre un cadre magnifique, calme et reposant... on se sent seul au monde et dépaysé. Nous avons pu profiter des bisons qui viennent s'abreuver devant le chalet. De plus l'accueil est au top, c'est familial et on sent qu'ils sont passionnés par ce qu'ils font.
Rien à dire sur le restaurant, le menu est très bien et la viande de bison est excellente!
De plus, la visite guidée en chariot permet de voir de prêt les bisons et d'apprendre plein de choses intéressantes sur ces animaux, leur élevage ainsi que sur la passion de ces cowboys du Causse Noir.
Vraiment un endroit que je recommande! Je pense que nous y retournerons!