Si vous passez par là, il faut faire un petit arrêt pour voir et visiter cette propriété. A cheval, c'est beaucoup mieux, mais avec le chariot, c'est pas mal aussi, même s'il n'y a pas grand chose à voir, il faut écouter son histoire et son fonctionnement pour comprendre les rouages de l'élevage des bisons. Côté repas, mise en avant de la viande de Bison, un classique... avec ses frites/ratatouille pas terribles.